Cocina arábica
¿Sabías que la comida es muy importante en la cultura árabe? Un anfitrión puede ofrecer a sus invitados lo mejor que tienen y ellos pondrán su amor y aprecio en preparar su comida. Aquí hablaremos de su gastronomía.
El menú puede incluir una diversa variedad de alimentos como cordero o pescado cocinados con muchas especias. Los aperitivos pueden incluir aceitunas, nueces y pasas. El pan también es muy importante para esta cultura. De hecho, la negativa a compartir el pan con alguien se considera una traición. Por otro lado, dado que el cerdo está prohibido en el Islam, rara vez lo verás en la mesa.
Anahid Bandari de Ataie 